|
Chickenwings Met Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el ketjap asin
2 el olie
2 tenen knoflook, uitgeperst
1 el citroensap
1 tl sambal
500 g kipkluifjes
6 takjes verse koriander, grof gehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Meng in een kommetje de ketjap met olie, knoflook, citroensap en sambal.
Leg de kipkluifjes in een braadslee of oven en bestrijk ze rondom met de ketjapsaus.
Rooster de kluifjes in ca. 25 minuten goudbruin en gaar.
Keer ze halverwege de baktijd om.
Bestrooi naar smaak met zout en peper en verdeel er de koriander over.
|
|
|